В первом квартале 2015 года пв Рязанской области забраковано 265 партий продовольственного сырья и пищевых продуктов общим объёмом 1241 кг. Об этом сообщается на сайте Управления Роспотребнадзора 17 апреля.

В структуре забракованных партий наибольший удельный вес отмечается в следующих группах пищевых продуктов:

• хлебобулочные и кондитерские изделия – 29 партий или 10,9% от общего числа забракованных партий;
• мясо и мясные продукты – 30 партий или 11,3% от общего числа забракованных партий;
• птица и птицеводческие продукты – 11 партий или 4,1% от общего числа забракованных партий;
• молоко и молочные продукты – 26 партий или 9,8% от общего числа забракованных партий;
• плодоовощная продукция – 69 партий или 26% забракованных партий.

По данным Роспотребнадзора, основными причинами забраковки за этот период являются:

• не соблюдение сроков годности;
• отсутствие документов, подтверждающих происхождение, качество и безопасность реализуемой продукции;
• несоответствие продуктов питания требованиям гигиенических нормативов.

Забракованные продовольственное сырьё и пищевые продукты изъяты из оборота. В отношении виновных лиц возбуждено 45 дел об административных правонарушениях в соответствии с КоАП, говорится в сообщении ведомства.