Кулинарный поединок
суббота, 9 августа, 2014 - 09:22
Решение о запрете ввоза продукции из многих стран мира в Россию застало федеральные торговые сети врасплох, чего уж говорить об их рязанских представительствах и местных сетях. Во многих торговых центрах о произошедшем с изумлением узнали от корреспондента Vidsboku, в других откровенно не знали, что сказать, в третьих не решались на самостоятельные оценки и предлагали ознакомиться с позицией своего московского руководства, которая, в общем-то, тоже невнятна. В одном торговом центре на условиях анонимности поделились следующим соображением: «Продукты, запрещенные к ввозу в Россию, скорее всего, будут попадать в торговые сети обходными путями – например, через страны СНГ». «Мы не оставим полки пустыми, будем заменять европейские продукты продуктами из тех стран, которых санкции не коснулись, - сформулировали свою позицию в рязанском супермаркете «Атрон». – Те, кто любит и покупает дорогой голландский сыр, конечно, заметят его отсутствие, а те, для кого этот продукт слишком дорог, не обратят на это внимания». В соцсетях шутят, что зарабатывать на подорожавшие продукты скоро начнут всеми возможными способами, в том числе посредством передовых технологий, таких как интернет магазин дропшиппинг. Экспертов, способных, пусть не спрогнозировать ситуацию, а хотя бы просто описать структуру продовольственного рынка в Рязани (явно типичного для большинства регионов страны), попросту нет. Вся аналитика строится на обывательских наблюдениях, но и среди них есть интересные. Вот, например, распространенный тезис о том, что запрет коснется только дорогих продуктов явно - не соответствует действительности прилавков, прежде всего, в части овощей. Продукты «эконом-класса» для многих – это давно уже не рынок, а дешевые сети типа «Пятерочки» или «Дикси». Именно здесь в очередях можно встретить больше всего «бабушек». Вот, «Пятерочка» на Новоселов. Томаты на ветке из Нидерландов и острый перец из Испании. Там же днем раньше были замечены польские огурцы за 44 рубля – дешевле, чем сезонные спасские. «Дикси» в Роще. Голландская же редиска по 17.50 и те же помидоры на ветке за 68 рублей. Перспективы импортозамещения практически невозможно оценить, так как никто не знает: что, где и сколько придется замещать. В любом случае, говорить, что «буржуйские» продукты интересуют лишь людей с высоким достатком не приходится. |
еще по темеНовости |