«Есть интересный пример опять же из Рязани. Там хорошая кондитерская, которая печет вкусные пирожные под названием «Римские каникулы». Рим - прекрасный город, но какое он имеет отношение к гастрономическому продукту в Рязани?», - сказал глава Ростуризма Олег Сафронов, отвечая на вопрос «Российской газеты», что его огорчает в поездках по России.
«Приезжая в такие города, я хочу попробовать «Рязанские каникулы», «Тульский пряник», «Белевскую пастилу». Почему никто не предлагает московские пирожные в Риме или в Вене? Откуда у нас это поклонение? Мы должны создавать и развивать свои бренды, замечать жемчужины, которые есть в регионах. В конце концов это будет работать на экономику территорий», - сказал Сафронов.
