АО «Торговый дом «Перекресток» оштрафовано на 50 тысяч рублей за нарушения, выявленные в работе магазинов сети в Рязани в декабре прошлого года. Об этом сообщается на сайте Управления Россельхознадзора 4 апреля.

Ведомство сообщило, что в четырех магазинах торгового дома были выявлены «грубые нарушения» технических регламентов Таможенного союза:

- реализация населению колбасного изделия с истекшим сроком годности;

- отсутствие лабораторного контроля за вырабатываемой и выпускаемой в обращение мясной продукцией;

- ненадлежащее проведение мойки и дезинфекции производственного помещения мясного цеха, оборудования и инвентаря, используемых в процессе изготовления пищевой продукции;

- обильные очаги коррозии в холодильных камерах, используемых для хранения пищевой продукции;

- отсутствие поточности технологических операций, исключающей встречные (перекрестные) потоки загрязненного и чистого инвентаря (тары);

- отсутствие контроля за температурным режимом производственных помещений, где осуществляется переработка мясной продукции.

По итогам проверки было возбуждено дело об административном правонарушении по ч. 1 ст. 14.43 КоАП – нарушение изготовителем, исполнителем (лицом, выполняющим функции иностранного изготовителя), продавцом требований технических регламентов.

Решением Арбитражного суда Рязанской области от 30 марта юридическое лицо признано виновным в совершении данного правонарушения и привлечено к ответственности в виде штрафа в размере 50 тысяч рублей.