Рязанский минсельхоз отчитался о работе предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности за 10 месяцев 2015 года в рамках решения задач по импортозамещению продуктов питания. В целом произведено и реализовано продукции на сумму 35,2 млрд рублей. Это на 7,5 млрд. рублей больше к уровню прошлого года, говорится в пресс-релизе.

По данным министерства, за 10 месяцев текущего года по отношению к аналогичному периоду прошлого года увеличено производство:

• полуфабрикатов мясных замороженных – на 7,8%,
• полуфабрикатов мясных охлажденных – на 18,5%,
• рыбы и продуктов рыбных переработанных и консервированных – на 22,3%,
• масла сливочного и паст масляных – на 4,1%,
• цельномолочной продукции – на 19,4%,
• творога – на 6,8%, молока – на 19,7%,
• кисломолочных продуктов – на 17,9%,
• хлеба и хлебобулочных изделий на – 6,2%,
• макаронных изделий – на 2,5%,
• муки на – 29%,
• крупы – на 53,3%,
• масла растительного и глюкозо-фруктозных сиропов – в два раза,
• крахмала – на 19%,
• патоки крахмальной на – 57%.

Индекс промышленного производства составил 104,4% к соответствующему периоду прошлого года, говорится в сообщении.

Активный курс на импортозамещение взят в России в 2014 году после введения российских и антироссийских экономических санкций.